第418章 庄夫人要自己学_食色生香:盛宠农家妻_梦想火焰小说网

食色生香:盛宠农家妻 第418章 庄夫人要自己学

章节列表 转码阅读中,不进行内容存储和复制

一秒记住【 www..】,为您提供精彩小说阅读。

第418章 庄夫人要自己学

白雪自然不介意他们两个走空,她是担心银子会走空,毕竟,能早一点拿到银子,总好过晚一点。

收了银子,立了字据,白雪这才说道:“行了,明儿下午,让你们家厨子过来吧!我一天教两道菜,顺便每天都教一遍调料的做法。这样五天下来,调料的搭配,怎么也都该学会了。”

“不用,调料这个,我亲自来学。”庄夫人冷着一张脸,一副好像白雪欠了她多少银子的样子。

白雪挑眉,无所谓的耸耸肩,“无所谓,你们谁愿意学都行,反正银子都已经给我了,我只负责教会。”

“那就麻烦白姑娘了。”庄掌柜的态度倒是温和了几分。

两个人也没在白雪这里待很久,只是在白雪交代好了明天要带来的食材后,便离开了白雪的店铺。

五十两一个的银元宝,一共十六个,圆滚滚的很是可爱,此时就这么被白雪摆在了圆桌上,看得一旁的沁潼一愣一愣的。

“姑娘,这,这……”沁潼一时间也不知道该说些什么了,这了好半天,这才说道:“姑娘,你这是卖了多少菜谱才换回来的这八百两啊?”

“十道菜。”白雪微微一笑,手里抱着之前被沁潼包好的二百两,走到桌边,一一将那二百两的小银锭摆在桌上,大大小小,看起来很是晃眼。

一千两的银子,就这么摆在眼前,别说是沁潼了,就连白雪,此刻都忍不住有些感叹。

“天啊,姑娘,你这菜谱可真值钱。”沁潼都忍不住发出了这样的感慨。

白雪笑了笑,“这刚哪儿到哪儿,你要相信你家姑娘,以后这种钱,只要想要,就会主动有人送上来的。”

沁潼深以为然的点点头,“这个我是相信的,姑娘,你当真是神人,沁潼佩服的五体投地!”

“得了吧,别贫嘴了,将你今天下午做的题都拿来,我要检查一下。”白雪说着,将这一千两银子包在了一起,趁着沁潼去书房拿东西的空档,将银子收进了空间里。

这么多的银子,除了放在空间里外,白雪还真不知道还有什么地方能是更安全的。

等沁潼回来的时候,银子早已不见踪影,不过沁潼倒是表现得很淡定,一点儿都没有意外,甚至是好奇的样子。

对于这一点,白雪的心里还是很满意的。

果不其然,以沁潼的聪明才智,这九九乘法表也已经被熟练运用。

白雪再次满意的点点头,随便提问了几个关于店铺规矩的问题,沁潼都毫无停顿的答了,这才听白雪说道:“行了,今儿就到这儿吧!明儿验收桌椅,回头你让大家都一起看看,也算是对他们的一种考核了。”

“好的,姑娘。”沁潼收起自己的卷子,站在一旁,等着白雪进一步的吩咐。

不过白雪却是摆摆手,示意沁潼出去,而她也开始解开自己的腰带,一副要休息的样子。

第二天一上午的功夫,将店里的桌椅都检查了一遍,连带着那些摆菜的架子也都进行的验收。

有老欧的面子在,木工自然是尽心尽力的做事,做出来的东西也没有任何瑕疵。

白雪表示很满意,在给木匠工人结算了工钱后,又一人送了四个苹果,也算是送了红包,惹得几个木匠工人连声感谢。

验收了桌椅木架,店铺的装修便算是彻底的告一段落了,剩下的都是一些细节的打扫清理,有雇来的这些人,倒也足够用了。

当初欧阳至派来干活的小厮们如今留下来了大半,也都变成了白雪店里的员工,专门负责上菜的工作。

至于那些从外面招收进来的人,除了洗菜洗碗的外,便是清理卫生的,这会儿让他们做一些打扫的工作,倒也没有人有什么怨言。

眼瞧着店铺的准备越发的齐全了,白雪总算是松了口气,心里开始琢磨着,应该选在哪天开张比较好。

而刚刚吃过午饭,聚贤阁那面便来人了。

庄掌柜没有跟过来,不过庄夫人却是换上了一身粗布衣服,头发上也没有了那么多繁琐复杂的头饰,简单的一身装扮,看起来还真有点儿要下厨房干活的样子。

白雪也不拖延,先将水煮鱼的做法说了,再演练一遍,便让跟庄夫人一起来的厨师做了一遍。

那厨师在看到教做菜的是个黄毛丫头后,便是一脸的不情愿,直到尝到白雪做出来的水煮鱼后,他这才收敛了自己的气势,认认真真的按照白雪的顺序,开始操作起来。

说起来大厨果然就是大厨,对于做菜这种事,不说看过一遍就会了,可也能学个七八分,还有一些细节的东西,白雪只需要在一旁提醒一下,便没有什么大的漏洞。

水煮鱼之后,便是水煮肉。

说起来两道菜又异曲同工之妙,只不过是在鱼肉和肉片的处理上,多了几分讲究。

毕竟,鱼片的腥味重一些,处理方法上,必然要比肉片麻烦几分。

一见这水煮肉片比水煮鱼还要简单些,大厨倒是有些意外,看了一眼一旁站着的庄夫人,却什么都没说。

这一次再操作,大厨的熟练程度明显提高了很多,白雪也点点头,赞叹道:“不亏是聚贤阁的大厨,这能耐,绝非是一般人可比啊!”

白雪的赞赏让大厨很是受用,和白雪说话间,也多了几分笑意。

见大厨已经学会了这两道菜,白雪拿出一包自己调制的调料,交给了大厨,说道:“今儿回去你少不了要练习几遍的,这调理是我秘制的,回头会交给庄夫人。待她学会后,你便不用再从我这里拿去练习了。”

大厨一听这调料是庄夫人自己学,脸色当即变得有些不太好看,不过很快就恢复如常,抱拳对着白雪一礼,接过调料,又和庄夫人打了招呼,便离开了白雪的店铺。

而在大厨走之后,庄夫人这才眉头微皱的说道:“白姑娘,你刚刚为何要和我家大厨说那番话?弄的好像我有意要防着他似的。”

章节列表 转码阅读中,不进行内容存储和复制